あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

この数年、年始はニドムのログハウスを借りて休む。
ここのログはフィンランド製。
留学時に週末をコテージで過ごしたことを思い出す。
何もしない。ただ薪をくべてのんべんだらりと過ごす。年末は久しぶりに忘年会を催した。
昼に贅沢な時間を過ごす忘年ランチ会。

そこでシェフがおせちはこの先なくなるだろうという。
確かに子供にも不人気で、せっかくの休みにこの仕込みはかなり負担になる。
それでも毎年おせちは作る。
祖母の味がいつから受け継がれているか想像も及ばないが、私の代で途切れさせるのは惜しいという思いだけで。